Dal vitigno Sangiovese si ottiene un vino di colore rosso rubino intenso, tannico, di corpo, armonico, con gradevole retrogusto amarognolo e fruttato; invecchiato sprigiona i caratteristici profumi terziari. Risulta essere particolarmente vellutato al palato con, sentori fruttati che ne fanno apprezzare la persistenza e la spiccata aromaticità.